ここ最近、夫も私も蓮根好き！
特に蓮根のきんぴらが美味しくて美味しくて。

蓮根のきんぴらばっかりでも、あれなので蓮根チップスも作りました。



ちょっと焦げてしまいましたけど（笑）
お菓子みたいで美味しかったです。
蓮根チップスを作って残った蓮根はきんぴらに。



ペロっと食べてしまいました。
蓮根はシャキシャキ感がいいね〜。